유월의 풍경 유월의 양봉장은 비릿함이다. 농장과 주변의 밤나무가 꽃을 피워대기 때문이다. 구미호 꼬리 같은 밤꽃들이 이제는 바닥에 떨어져 지천으로 나뒹굴고 있다. 곁에 있는 헛개나무 꽃도 피어 벌들이 정신없이 붙고 있지만 냄새는 풍기지 않는다. 일주일 전 벌통 몇 곳에 쌓인 야생화 꿀을 조금 늦게 채밀을 했더니 이미 밤꿀이 유입되었다. 밤꽃 특유의 맛이 느껴진다. 야생화 꿀인지 밤꿀인지 모르겠다.그동안 아까시 꿀 채밀 때부터 모아 둔 밀랍 쪼가리들을 끓는 물로 정제하여 밀랍 원괴(덩어리) 만드는 작업을 해 본다. 오랜만에 해보는 일

6월은 숨고르기의 달이다. 모든 새로운 관계는 스트레스를 낳는다. 6월은 살짝 지친 몸, 앞만 보고 가다 잠시 뒤를 돌아보면서 무아에 빠진 힐링이 필요한 달이다. 한 해의 중간에서 새로운 한 해에 적응도 좀 하여, 일상에 약간 여유로움이 생기면 바쁠 때 잠시 떠나 있었던 그리움도 같이 오나 보다. 신록도 눈이 부시게 푸르렀다. 그래서인지 5, 6월의 시는 사랑과 추모를 그리는 시가 많다. 7월의 소낙비같은 사랑이 아닌 은은한 그리움이 물씬 묻어나는 사랑이 6월의 사랑일게다. 하얀 쪽배가 지나가는 우포늪의 아름다움도 6월의 정취를 더

꿀의 빈티지 몇 년 만에 푸르렀던 오월. 만발한 아카시 꽃에서 꿀벌들이 열심히 모은 아카시 꿀을 떴다. 날씨 덕인지 꿀의 농도, 맛, 빛깔 모두 좋은 것 같다. 그러나 원래 소규모 고정 양봉인데다 자연 숙성 꿀을 고집하다보니 수확량은 많지 않다. 수확한 꿀을 테이스팅 하면서 떠오른 것은 벌꿀도 포도주처럼 빈티지가 있구나 하는 깨달음이다.빈티지란 “포도주의 생산연도를 말하는 것이며, 매년 포도가 생산되려면 기후의 변화에 따라 기복이 심하다. 비가 많이 오면 포도의 당도가 떨어지고 햇볕이 적으면 포도의 맛이 시고 거칠어진다. 특히 포도

꽃은 내게 꽃소리(꽃밭디자이너)* 한 순간의 느낌이 평생지기인양 곁을 맴돌며 가치관을 바꾸고 급기야는 삶의 형태까지 결정짓는, 그런 강렬한 느낌을 가져본 적이 있는가? 있다면 또 그것이 삶에 역기능이 아닌 순기능으로 작용했다면 그건 행운이리라. 내게 그 행운의 순간을 준건 나풀거리는 작은 꽃잎 한 조각이었다. 본 영상은 이 기사에 나오는 부산여중 배롱나무는 아니지만 배룡나무의 아름다움을 공유하고자 선택했음 인생 이정표가 된 배롱나무 꽃잎아득히 먼 옛날 여중학교 1학년 시절, 우리 학교는 화단이 무척이나 아름다웠었다. 숲이 울창한 산

벌 명상요즘 벌통 앞에 쪼그리고 앉아 꿀을 따오는 벌들을 열심히 보고 있다. 쉴 새 없이 들락날락하는 그들을 보면 어느덧 빠져들게 된다. 조금 과장하면 벌과 하나 되는 물아일체의 경지에 이른다. ‘벌 멍 때리기’라고나 할까? 그리고 오늘도 벌멍에 빠져들게 될 것이다. 이것을 틱낫한 스님이라면 ‘벌 명상’이라고 부르고, 또 어떤 이들은 ‘벌 선’이라고 할 수 있지 않을까. 벌들이 꿀을 물어올 때는 몸이 무거워서 착지 동작이 약간 둔하게 보인다.벌들은 서로 다른 일을 하는 세 그룹으로 나뉜다.먼저, 외부에서 꿀을 날라 와 착지를 하고

뇌물을 차단한다는 김영란법 때문에 음료수 한 병도 수업시간에 사다 드리지 못 하고, 작은 사랑의 표현마저 교단에서 사라진 요즈음, 가르침의 큰 은혜를 주신 학창 시절과 사회에서의 인생 스승들을 생각해 본다. 김영란법은 사라져도 다른 법률들이 있어 뇌물죄는 처벌할 수 있는데 왜 김영란법을 폐지하지 않을까?스승의 날 운동장에 도열하여 출근하는 선생님들에게 박수를 보내고 꽃을 달아 드리면 부끄러워 하는 선생님들도 계시고, 또 대견하다는 듯이 쳐다보는 나이 드신 선생님도 계셨다고 기억한다. 그 날은 선생님도 우리를 야단치지 않고 웃으며 쳐

집짓는 계절 산 벚꽃이 거의 지고 도토리나무 연둣빛 이파리와 꽃이 피고 있다. 벌집 조형물벌을 돌보다가 따놓은 덧집들. 모양도 아름다운데다 꿀벌들이 바친 에너지가 아깝고, 또 밀랍과 육각형의 신비를 직접 느낄 수 있다. 이들을 어떻게 놓아야 멋지게 될까? 계란판을 버리려다 문득 한 생각이 스친다. 이것을 잘라서 진열해보자. 해 보니 뭐 볼만하다. 이렇게 벌집 오브제가 탄생되었다. 며칠 뒤 “꿀벌아 괜찮니?”라는 제목의 강의를 청탁받았는데, 청중의 반이 어린이라고 한다. 이놈들을 들고 가면 아이들이 좋아할지 모른다. 요즈음 벌통 안에

벌들은 왜 사라지는가 농장 옆 매원에 매화 꽃망울이 터졌다. 꽃에 모여든 벌들이 즐거워 보인다. 뒷산의 진달래도 분홍빛을 내기 시작한다. 월동 벌을 돌보며 학수고대하던 봄꽃들이 피었으니 벌지기들은 안도의 한숨을 내쉴 것이다. 그러나 이 봄꽃들이 전혀 기쁘지 않을 이들도 있다. 애지중지 키우던 수많은 벌들이 겨울을 넘기지 못하고 몽땅 사라져 버린 양봉 농가들이다. 꿀벌의 대량 실종 사건은 2006년 미국에서 처음 보고되었다. 그들은 이 불가사의한 현상을 봉군붕괴현상(CCD: Colony Collapse Disorder)라 불렀다. 한

4월의 꽃 남정림 4월의 꽃밭에서가장 반가운 꽃은꽃 피우지 못할 것 같았던그 꽃​4월의 꽃밭에서가장 달콤한 꽃은꽃 피우며 온몸으로 아팠던그 꽃​세상에서 가장 사랑스러운그 꽃바로 너 ​ 사랑은 지구 너머의 계절. 추위도, 슬픔도 녹이는 용광로. 지구의 법칙도 비켜간다. 만유인력은 사랑에 빠진 사람을 책임지지 않는다(아인슈타인).

봄이 오고 있다, 꽃샘 추위와 함께. 계절의 봄은 오고, 또 갔지만 나는 봄을 느끼지 못했다. 내가 다가가지 않았기 때문이다. 이 번 봄 내 마음은 흐르는 시냇물을 벌써 담아 왔다. '서로 사랑하면 살아도 죽어도 봄, 여름도, 가을도, 겨울도 봄'이라는 이해인 수녀의 시귀가 우울했던 우리 마음까지 희망으로 밝히고 있다. 봄 일기 이 해 인 봄이 일어서니내 마음도기쁘게 일어서야지나도 어서희망이 되어야지누군가에게 다가가봄이 되려면내가 먼저봄이 되어야지그렇구나그렇구나마음에 흐르는 시냇물 소리

금정구 금정중에서 영락공원 가는 길 가로수도 가지치기를 전봇대 수준으로 무참히 잘라버려 나무의 생육에도 지장을 줄 정도로 가로수 관리가 부실하다. 가로수를 독살해도 벌금만 내고 무혐의 처분을 받는 경우가 허다하다(2021. 스타벅스 가로수 3그루 독살). 가로수는 연간미세먼지 35.7g을 흡수하고, 여름 한낮 평균기온 3∼5℃ 완화, 습도 9∼23% 상승, 침엽수 조성시 자동차 소음 75% 감소, 나무 1그루당 연간 이산화탄소 2.5톤 흡수하고 산소 1.8톤 방출한다. 이러한 가로수의 환경적 기여는 매우 크다. 도시환경개선과 미기후

베케는 농사짓다 나온 돌을 쌓은 돌무더기를 의미하는 제주도 말이다.돌무더기를 배경으로 한 이끼정원은 선큰 커피숍 내부에서 보는 아주 매력적인 곳이다.감귤농사를 짓던 공간을 정원으로 만든 곳으로 식물마다 저마다의 모습을 모두 보여줄 수 있도록 만든 김봉찬대표의 의도가 아주 흥미롭다.불과 4년전인 2018년 개장한 3,000평 정도의 공간으로, 짧은 시간임에도 오래된듯한 짜임새 있는 정원이다 목련원, 만병초, 사초, 말채, 수국원 등 매력적인 공간과 더불어, 사계절 관리를 하지 않는 정원이라는 아이디어가 참 좋다.그리고 아버지께서 사시

입춘 가까운 어느 눈 온 날눈온 날 나의 벌들은 어떻게 지낼까? 벌 뭉쳐 있는데 센서를 넣은 온도계에 24.1도라고 표시된다. 내 방 만큼 따뜻하구나! 봄 벌 깨우기아직은 봄이 아니다. 정초부터 양봉장 옮기는 문제로 마음 앓이를 하니 몸도 아프다. 인생 도처에 산이 있는데(人生到處有靑山)나의 벌들이 살 곳은 찾기 어렵다. 결국 오랜 친구들이 모이는 작은 농장에 합류하기로 하였다. 그곳은 외로운 산속인 이곳보다 따뜻할 것이다. 올해는 마음이 급하여 벌써 열흘 전에 벌들을 밀집시키고 먹이를 넣어주었다. 이른 바 봄 벌 깨우기를 한 것이

눈온 날 나의 벌들은 어떻게 지낼까? 벌 뭉쳐 있는데 센서를 넣은 온도계에 24.1도라고 표시된다. 내 방 만큼 따뜻하구나! 벌 깨우는 입춘이코앞에 다가왔다. 현대에 와서 소위 과학적인 양봉에 의해 귀한 꿀을 저렴하게 먹을 수 있게 되었지만, 그 대신 많은 것을 잃어버리게 되었다. 사이비 꿀의 범람 같은 문제 외에도, 꿀벌들의 경이로운 활동에 의해 자연에서 생산되는 진짜 꿀에 대한 신비가 사라지고 있는 것이다. 환경파괴로 사라지는 벌들을 살리는 운동이 필요하지만, 벌들을 노예처럼 집단 사육하는 일이 그 방편이 될 수는 없을 것이다.

2월 정 연 복 1년 열두달 중에키가 제일 작지만조금도 기죽지 않고어리광을 피우지도 않는다​추운 겨울과 따뜻한봄을 잇는 징검다리 역할해마다 묵묵히 해낸다겨울이 아무리 길어도 봄은기어코 찾아 오는 것​슬픔과 고통을 넘어기쁨과 환희로 가는 길은생각보다 그리 길지 않음을가만가만 깨우쳐 준다​이 세상의 모든살아있는 것들이여나를 딛고 새희망새 삶으로 나가라고​​자신의 등 아낌없이내주고 땅에 바싹엎드린 몸집은 작아도마음은 무지 무지크고 착한 달

구걸근 신부와 양봉요지 1916년 다른 경로로 윤신영이라는 분이 서양꿀벌을 일본에서 들여오고 1917년 “실험양봉”이라는 지침서를 간행했다는 기록도 있어 이즈음에 한국에서 근대 양봉이 시작된 것은 확실하다. 최초의 양봉교재, 구걸근의 '양봉요지'일제강점기가 시작된 지 얼마 안 된 1911년 2월. 성베네딕도 수도회 소속 독일인 수도사 4명이 일본 고베와 부산항을 거쳐 경성(서울)에 도착했다. 2년 전 1909년 2명의 수도사가 들어와 경성의 백동(혜화동)에 수도원을 설립한 뒤 2차로 수도사들이 들어온 것이다. 그 일행

서양꿀벌과 토종벌(재래꿀벌) 2 토종벌 방어기술 뛰어나10여년전 낭충봉아부패병이 유행하여 우리나라 토종벌이 거의(90퍼센트 이상) 전멸했다. 그 후 병충해에 강한 품종개량 등 정부의 노력과 우리 것에 대한 관심 증가로 사육군수가 늘고 있다고 한다. 토종벌은 낭충봉아부패병에 약하고 서양꿀벌은 부저병에 약하다. 토종벌은 추위에 강하고 또한 말벌이 공격해 올 때 수백 마리가 봉구를 만들어 말벌을 쪄 죽이는 방어기술이 있는데, 서양꿀벌은 말벌의 공격에 속수무책으로 당한다. 최근 한국의 장수말벌이 미국에 들어가 미국 양봉가들에게 공포의 대상

인생을 살면서 누구나 마음을 모두 열 수 있는 친구를 가지기를 원한다. 친구란 내 슬픔을 등에 지고 가는 자라는 뜻이다. 속마음을 나눌 수 있는 친구만이 인생의 역경을 헤쳐나갈 수 있는 힘을 줄 수 있고, 우정의 빛은 함께 하는 세상까지 맑게 만드는 신비함을 지니고 있다. 새해에는 친구야 이해인 웃음소리가 해를 닮은나의 친구야밝아오는 새해에는우리 더 많이 웃자해 아래 사는 기쁨을날마다 새롭게 노래하자 눈이 맑은 나의 친구야다시 오는 새해에는우리 더 많이 착해지자푸른 풀발 위의 하얀 양처럼선하고 온유한 눈 빛으로 더 많은 이들을 돕고

저의 고향에 텉밭 조성작업을 하면서 밭 가장자리 참나무를 감벌하여 계곡으로 넘어뜨려 표고버섯 종균을 넣어 놓았는데 2년만에 표고버섯이 이렇게 많이 자랐다. 종균은 넣었지만 그냥 방치를 해 놓아서 자연산이라 해도 될 듯하다. 먹어보니 향이 정말 뛰어났다.표고버섯 균사생장 온도는 5~32도에서 자랄 수 있지만 적정 온도는 22~26도다. 온도가 낮아지면 버섯의 성장속도가 느리다. 적당한 습도도 필요하다. 균사를 심을 나무로는 참나무, 굴참나무, 밤나무, 서어나무, 떡갈나무, 상수리나무 등이 좋다. 산림조합이나 종균배양소에서 종균을 구할

서양꿀벌과 토종벌(재래꿀벌) 1 얼마 전에 어떤 TV 프로그램에서 한 연예인(김동완)이 반려동물로 벌을 기르고 있는 모습을 본 적이 있다. 그런데 영상에 나타난 벌이 흔한 양봉벌(서양꿀벌)이 아닌 토종벌이어서 벌쟁이가 다 된 나로서도 상당히 놀랍게 느껴졌다. 서양벌에 치어 존재감이 없던 토종벌이 반려벌로 신분상승한 것인가. 서양꿀벌은 토종벌보다 꿀 수집능력이 탁월한 데다 근대적인 양봉기술과 함께 보급되어 세계를 제패했다. 구한말(1917년경) 우리나라에 도입된 서양꿀벌은 우리 토종벌(한봉)을 거의 대체하였다. 우리나라 전체 꿀 생산